Paso 3
La grasa vegetal es mejor
No existen alimentos buenos ni malos; sólo desequilibrios por ejemplo: si comes una orden de enchiladas con tortillas fritas, pollo con piel, crema y queso manchego estás delante de una bomba. En cambio si sólo calientas las tres piezas con pechuga hervida, queso fresco y lechuga, estarás en balance.