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Pastel de estadio
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Pastel de estadio de futbol americano

Sabemos que para la mayoría de chicos y grandes, los deportes son clave y parte importante de su vida, les damos una gran idea de pastel original para fiesta: pastel de estadio de futbol americano.Los pasteles originales y temáticos, son ideales para fiestas infantiles y para vender y esta receta es sencilla y fácil de poner en práctica. En este video les explicamos cómo hacer un pastel de estado de futbol americano que pueden complementar con algún elemento clave del equipo favorito de la persona a la que festejen.
Revisado por el Equipo Editorial de Craftología

Paso a Paso

Paso 1
Paso 1
Ingredientes para hacer un pastel de estadio de futbol americano:
Bizcochos sabor vainilla, 3 de 20 cm x 40 cm RECETA PASO A PASO PARA HACER EL PAN
Regla
Cuchillo sierra
Crema batida
Crema batida color verde
Espátula escalonada
Granillos de colores
Hoja de papel
Manga de repostería
Duya lisa
Números de oblea
Estrellas de fondant
Banderines de superbowl
Balones de fondant
Paso 2
Paso 2
Sobre una tabla corta el bizcocho de 7 cm de ancho por 20 cm, hasta tener 4 tiras del mismo tamaño. Reserva.
Paso 3
Paso 3
Ya divididos, coloca crema sobre la base de bizcocho de 20 x 30 y con ayuda de una espátula, agrega el betún sobre los costados del pastel y coloca las tiras de bizcocho a los costados.
Paso 4
Paso 4
Cubre el pastel con una capa fina de betún y cubre con el granillo de colores como se muestra en el video.
Paso 5
Paso 5
Encima de esa capa, coloca el resto del pan que reservaste. Con ayuda de un cuchillo de sierra, corta los costados de manera cóncava, para simular las sillas de estadio.
Paso 6
Paso 6
Cubre toda la superficie plana y la parte de los costados y espolvorea más granillo de colores. Con ayuda de una manga de repostería con duya lisa, agrega el betún verde y cubre la parte plana del pastel que simula el pasto. También usa una espátula escalonada y extiende hasta tener una base lisa.
Paso 7
Paso 7
Con ayuda de una manga con duya lisa y fina, forma las líneas para marcar la cancha, pega los números de oblea y marca los contornos de la cancha con el betún.
Paso 8
Paso 8
Pega los balones de fondant, inserta las estrellas en los costados del pastel, como se muestra en video. Por último, coloca el balón de fondant al centro de la cancha
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