Cómo hacer bombones caseros paso a paso
Con sólo 5 ingredientes, podrás hacer bombones caseros en diez pasos. Y es que, a decir verdad, los bombones son uno de los postres más sencillos y fáciles de preparar y que son del gusto de chicos y grandes. Para hacer bombones puedes probar diferentes sabores o incluso rellenar con algunos dulces sorpresa.
Revisado por el Equipo Editorial de Craftología
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Paso a Paso
Paso 1
Ingredientes:
Gelatina de bolsita
200 gr de azúcar
100 grs de maizena
200 ml de agua fría
2 cucharadas soperas de grenetina en polvo
Gelatina de bolsita
200 gr de azúcar
100 grs de maizena
200 ml de agua fría
2 cucharadas soperas de grenetina en polvo
Paso 2
Paso 1:
Coloca la grenetina en un bowl y vierte 100 mililítros de agua, lo que significa que estarás hidratando la grenetina. Después deja reposar por unos minutos.
Coloca la grenetina en un bowl y vierte 100 mililítros de agua, lo que significa que estarás hidratando la grenetina. Después deja reposar por unos minutos.
Paso 3
Paso 2:
En una olla, vierte la grenetina previamente hidratada y agrega el azúcar. Deberás calentar a fuego bajito y mezclar muy bien durante un par de minutos.
En una olla, vierte la grenetina previamente hidratada y agrega el azúcar. Deberás calentar a fuego bajito y mezclar muy bien durante un par de minutos.
Paso 4
Paso 3:
Por otro lado, vacía el polvo de la gelatina en un bowl y añade agua fría. Revuelve perfectamente hasta qeu no queden grumos.
Por otro lado, vacía el polvo de la gelatina en un bowl y añade agua fría. Revuelve perfectamente hasta qeu no queden grumos.
Paso 5
Paso 4:
Cuando la mezcla de azúcar y grenetina que dejaste en el fuego bajo comience a subir como si fuera espuma, vierte la gelatina y deja cocinar a fuego bajo hasta que suba la espuma.
Cuando la mezcla de azúcar y grenetina que dejaste en el fuego bajo comience a subir como si fuera espuma, vierte la gelatina y deja cocinar a fuego bajo hasta que suba la espuma.
Paso 6
Paso 5:
Después de 10 minutos, mezcla muy bien en una batidora hasta que quede una mezcla chiclosa.
Después de 10 minutos, mezcla muy bien en una batidora hasta que quede una mezcla chiclosa.
Paso 7
Paso 6:
Coloca una bolsa de plástico en una taza o vaso y vierte toda la preparación previamente batida. Deberá quedar como si fuera una duya.
Coloca una bolsa de plástico en una taza o vaso y vierte toda la preparación previamente batida. Deberá quedar como si fuera una duya.
Paso 8
Paso 7:
En una superficie limpia y plana, espolvorea la maizena y encima ve aplicando poco a poco la mezcla. Puedes hacer una especie de tiras o bolitas. Después espolvorea más maizena y refrigera por un buen rato, o hasta que queden firmes. Todo dependerá de la potencia de tu refrigerador.
En una superficie limpia y plana, espolvorea la maizena y encima ve aplicando poco a poco la mezcla. Puedes hacer una especie de tiras o bolitas. Después espolvorea más maizena y refrigera por un buen rato, o hasta que queden firmes. Todo dependerá de la potencia de tu refrigerador.
Paso 9
Paso 8:
Cuando retires el refrigerador, corta cuadritos y retira el exceso de maizena. Entonces tus bombones estarán listos para comerlos.
Entre más tiempo refrigeres, será mucho mejor y quedarán más firmes pero al mismo tiempo de consistencia suave.
Cuando retires el refrigerador, corta cuadritos y retira el exceso de maizena. Entonces tus bombones estarán listos para comerlos.
Entre más tiempo refrigeres, será mucho mejor y quedarán más firmes pero al mismo tiempo de consistencia suave.
