Paso 2
Lava el sartén quemado o lleno de cochambre, así podrás ver claramente cuánta mugre está pegada. De inmediato espolvorea sal y fécula de maíz, pero unta con la yema de los dedos para poder esparcir pero sin formar pastita ni nada.
La fécula de maíz es un ingrediente rico en almidón que se obtiene cuando se muele el endospermo del maíz, por tal motivo es ideal para absorber humedad, grasa y un sinfín de usos más.