Galletas Espiral

Prepara estas galletas con los más pequeños de la casa, disfrutando de una actividad juntos que estimula la creatividad gracias a McCormick® Colorantes de alimentos.
Paso a Paso
1
Materiales:

Harina, 2 tazas
Azúcar, ½ taza
Azúcar glass, 2 cdas.
Sal, ¼ de cdta.
1 huevo
Esencia de vainilla, 1 cdta.
Mantequilla, 1 taza, cortada en cubitos
McCormick® Colorantes de alimentos
Papel encerado, para extender
2
En un bowl de batidora con aditamento de pala, agrega harina, azúcar, azúcar glass, la sal, el huevo, la esencia de vainilla, la mantequilla y procesa por 5 minutos. Divide la mezcla de galleta en 4 partes. Reserva.
3
Agrega McCormick® Colorantes de alimentos a cada parte de la masa y con ayuda de una espátula mezcla muy bien hasta integrar cada uno de los colores, para formar el morado mezcla rojo con azul en mismas cantidades. Refrigera 20 minutos antes de usarla.
4
Sobre papel encerado extiende la masa de colores como se muestra en el video, reserva, extiende la masa sin colorante hasta tener un grosor de 5 mm, agrega encima de esta masa las tiras de los 4 colores, con ayuda de tus manos, enrolla, congela 20 minutos, antes de cortar.
5
Corta las galletas y hornea a 180 ° c por 20 minutos.
6
Sirve acompañadas de una malteada.