Cupcakes de Pascua
Estos cupcakes decorados con conejitos y flores no sólo pueden ser el postre perfecto para Pascua, pues podrías funcionarte bien como postres para tu mesa de dulces en un baby shower o bautizo, en estas fechas. Para hacerlos sólo necesitas un poco de fondant de colores y betún verde. ¿Para qué ocasión los harías?
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Paso a Paso
Paso 1
Material:
Fondant de colores (morado, naranja, amarillo y azul)
Cúter
Cortadores de galleta en forma de flor
Pincel
Agua
Fondant blanco
Fondant rosa
Azúcar
Betún verde
Cupcakes
Manga de repostería
Duya #233
Paso 2
Estira el fondant morado, naranja, amarillo y azul; utiliza los cortadores para hacer diferentes formas y tamaños. Utiliza el pincel y agua para crear diferentes combinaciones de flores.
Paso 3
Haz una bolita mediana de fondant blanca y aplana ligeramente para crear el cuerpo del conejito. Haz dos bolitas chicas de fondant blanco y aplana ligeramente para formar las patitas. Haz bolitas color rosa y pega sobre las patitas para crear las huellitas. Usa el pincel y agua para fijarlos.
Paso 4
Haz una bolita pequeña de fondant blanco, sumérgela en agua y luego pásala por el azúcar para espolvorearla. Pégala con agua al centro del cuerpo del conejito.
Paso 5
Rellena la manga, previamente armada con la duya #233, con el betún; coloca la duya pegada al pan y empieza a presionar la manga, sube poco a poco sin dejar de presionar para formar las tiras de pasto.
Paso 6
Coloca las flores y conejito sobre el pasto.